L’Altro Eden, aperto nel 2007 a Santa Margherita Ligure, porta avanti con continuità le idee innovative di Franco e Roberto Pezzoni, già titolari del ristorante Eden di Rapallo, aperto alla fine degli anni settanta.
La cucina del ristorante L’Altro Eden di Santa Margherita Ligure è estremamente raffinata e coniuga la tradizione con elementi di modernità e innovazione, utilizzando esclusivamente ingredienti di prima scelta.
Il pesce è acquistato direttamente dai pescherecci di Santa Margherita Ligure, tutti i pomeriggi e messo in sul banco all’interno del locale. Sarai tu a sceglierlo prima di sederti a tavola.
Inoltre, anche la cucina è a vista, potrai tranquillamente osservare lo chef e i suoi collaboratori al lavoro per preparare le prelibatezze da degustare.
Paraggi è un luogo incantato. In questa piccola baia incastonata nella macchia Mediterranea che avvolge il Monte di Portofino il mare si insinua con le sue acque color smeraldo sino a lambire una spiaggia di sabbia fine dove gli ombrelloni
"Bisogna figurarsi un'isola nell'arcipelago ellenico, su cui montagna e foresta si alternano capricciosamente, che un giorno, chissà per quale fenomeno, abbia navigato verso la terra ferma e vi si sia ancorata senza staccarsene." (Nietzsche) Di origine romana, Santa Margherita Ligure si è
La Liguria di Levante, sottile lingua di terra stretta tra i monti e il mare, offre scenari naturali di grande effetto, che lasciano senza fiato. Ma a rendere unico ed indimenticabile questo paesaggio hanno contribuito nel tempo anche l’estro ed il
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