LUNAE
High-quality wines with respect for tradition

Lunae was born in the Colli di Luni, the last strip of eastern Liguria, between the Apuan Alps and the Ligurian Sea. The history of these places is linked to Luni, an ancient port built in Roman times, where a wine of great quality was already being produced, as witnessed in the work “Naturalis Historia” by Pliny the Elder (65 A.D.). In this land in 1966 Paolo Bosoni, the fourth generation of a farming family, embarked on his own oenological journey, continuing the family tradition and creating Lunae. Its idea is to enhance the characteristics of the land, the peculiarities of its vines, excluding the use of herbicides in the vineyard and using only natural fertilisers. Today, Lunae cultivates 68 hectares of vines, 10 of which are organically farmed, and collaborates with 120 local vine growers who contribute their small production of grapes, keeping alive the unique qualities of our area. The vines cultivated are mostly indigenous, such as Vermentino and Albarola among the whites, Massareta and Pollera Nera among the reds.

Vermentino has become one of the most representative wines for the winery, demonstrating the great vocation of the territory and the value of the oenological journey made over the years by Paolo Bosoni, an enthusiastic interpreter of Lunigiana viticulture. Respect for their roots, and the rediscovery of their past, led the Bosoni family in 2004 to the creation of CA’ LVNAE, a centre for the appreciation and culture of wine, born in an ancient 18th century rural complex. It houses the ancient Essentiae liquor store, the museum of the material culture of wine, the wine shop, and tasting rooms. Ca’ Lunae is home to projects and activities related to hospitality, culture and the promotion of local food and wine.

CANTINE LUNAE
Vini di alta qualità nel rispetto della tradizione 

Lunae nasce nei Colli di Luni, ultimo lembo della Liguria di Levante, tra le Alpi Apuane e il Mar Ligure. La storia di questi luoghi è legata a Luni, antico porto costruito in epoca Romana, dove già veniva prodotto un vino di grande qualità, testimoniato nell’opera “Naturalis Historia”, di Plinio il Vecchio (65 d.C.). In questa terra nel 1966 Paolo Bosoni, quarta generazione di una famiglia contadina, intraprende il proprio percorso enologico, proseguendo la tradizione di famiglia e dando vita a Lunae. La sua idea è quella di valorizzare le caratteristiche del territorio, le peculiarità dei propri vitigni, escludendo in vigna l’uso dei diserbanti e utilizzando solo concimi naturali. Oggi Lunae coltiva 68 ettari di vigneto, 10 di questi condotti in biologico e collabora con 120 vignaioli locali che conferiscono le loro piccole produzioni di uva, mantenendo vive qualità uniche della nostra zona. I vitigni coltivati sono in gran parte autoctoni, come il Vermentino e l’Albarola fra i bianchi, la Massareta e la Pollera Nera tra i rossi.

Il Vermentino è diventato uno dei vini più rappresentativi per la cantina, dimostrando la grande vocazione del territorio e il valore del percorso enologico fatto nel corso degli anni da Paolo Bosoni, entusiasta interprete della viticoltura Lunigiana. Il rispetto delle radici, e la riscoperta del proprio passato ha portato nel 2004, la famiglia Bosoni, alla creazione di CA’ LVNAE, centro per la valorizzazione e la cultura del vino, nato in un antico complesso rurale settecentesco. Al suo interno trovano spazio l’antica liquoreria Essentiae, il museo della cultura materiale del vino, l’enoteca, le sale dedicate alla degustazione. Ca’ Lunae è la sede dei progetti e attività legate all’ospitalità, alla cultura e alla valorizzazione dell’enogastronomia locale.